Аскорбиновая кислота является мощным антиоксидантом.

Витамин С укрепляет иммунную систему человека, а также предохраняет её от вирусов и бактерий.

Ускоряет процесс заживления ран, оказывает влияние на синтез ряда гормонов, регулирует процессы кровотечения и нормализует проницаемость капилляров. 

Участвует в синтезе белка коллагена, что необходимо для роста клеток тканей, костей и хрящей организма.

Регулирует обмен веществ, выводит токсины, улучшает желчеотделение, восстанавливает внешнесекреторную функцию поджелудочной и щитовидной железы.